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Scuola Europea Sommelier Campania
Gli eventi in programma a Vitgnoitalia 2012. Lunedi' 21 Maggio.
a cura dell'Associazione Italiana Sommelier Campania
Ore 11.00
Incontro convegno su “Responsabilità sociale e ambiente, gli asset della competitività”
A cura di Spazio alla Responsabilità, Associazione no profit avente come obiettivo la diffusione delle norme e dei principi della Responsabilità Sociale, attraverso la presentazione di strategie, strumenti e buone pratiche per lo sviluppo sostenibile. www.spazioallaresponsabilita.it
Ore 15.30
Le vigne di Napoli.
Tavola rotonda con degustazione dei vini delle vigne metropolitane
Luigi de Magistris, Sindaco della città di Napoli
Aurelio Tomasetti, Presidente Osservatorio dell’Appennino Meridionale
Raffaele Beato, Direttore dell’Osservatorio dell’Appenino Meridionale; Tommaso Luongo, Delegato AIS Napoli e
Pasquale Russo, presidente Agripromos, CCIA Napoli.
Ore 17.30
La terra e il vino. Alla scoperta delle terre d’Italia nel bicchiere.
Degustazione a cura di:
Antonio Paolini, giornalista
Nicoletta Gargiulo, Sommelier Presidente AIS Campania
Franco De Luca, Sommelier Coordinatore della didattica Ais Campania
Ore 19.30
Bufala e Rosè
I Rosati incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop. Matrimonio d’Amore e di Convenienza.
Degustazione a cura di:
Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop.
Maria Sarnataro, Vicepresidente Ais Campania
Tommaso Luongo, Delegato Ais Napoli.
Interviene Antonio Lucisano, Direttore del Consorzio di Tutela.
Si parla di: congressi,degustare,Vitigno Italia
